2011-02-15 ちゃんぽん亭 日々のこと ほぼ毎週、中毒のように食べたくなるラーメンがある。 滋賀彦根発祥の「ちゃんぽん亭」の和風ちゃんぽん。 昔は「をかべ」の名前で知られていたラーメン屋さん。 いつの頃からか、関西のラーメンランキングに選ばれるほどの知名度を得て、 現在はチェーン展開しているようである。 和風だしのあっさり感と、たっぷりの野菜。 そして、お酢を加えて食べるのが定番。 お酢をたっぷりかける派の僕にとっては、元気の源である。 いつまでもこの味を食べ続けられれば幸せである。